Один из основных (но не единственный) документальный источник, раскрывающий суть военных преступлений в отношении Норвегии - «Предварительный отчёт о немецких преступлениях» (Preliminary report on Germany's crimes against Norway), составленный после войны норвежским правительством. Источники – это материалы Нюрнбергского процесса на английском и русском языках, это основные сборники документов по теме: Trial of the Major War Criminals before the International Military Tribunal в 42 томах (Trial of the Major War Criminals before the International Military Tribunal (IMT). Blue Series. 42 vol.) и более краткие версии, изданные в СССР и затем в Российской Федерации (Нюрнбергский процесс над главными немецкими военными преступниками. Сборник материалов в 3 томах / Ред. Р.А. Руденко. Юридическая литература. Москва. 1966./// Нюрнбергский процесс: Сборник материалов в 8-ми т. М.: Юридическая литература, 1990 //// Нюрнбергский процесс над главными немецкими военными преступниками: сборник материалов в 7 томах. Ред. Р.А. Руденко. Государственное издательство юридической литературы. Москва, 1958)
Как при вторжении в Норвегию, так и при капитуляции было разрушено множество городов и населенных пунктов.
При отступлении использовалась тактика «выжженной земли». В 1944 году она принесла ущерб северной Норвегии в особенности области Финнмарк, там было разрушено 30 тысяч домов. Кроме того, предписывалось уничтожать предприятия Финнмарка и Сер-Варангера.
Рабочий день длился около 10-12 часов, но в некоторых случаях, а именно в «штрафных» лагерях были зафиксированы случаи 24-часового рабочего дня.
Самой многочисленной группой военнопленных были советские, в дополнение к ним в нацистских лагерях на территории Норвегии содержалось большое количество югославских и польских граждан. Всего же здесь находились пленные более 20-ти национальностей. Одно из самых жестоких преступлений против узников войны в Норвегии было совершено в июле 1942 года в лагере для югославских заключенных Бейсфьорд, где вспыхнула эпидемия сыпного тифа. Этот эпизод рассматривался на Нюрнбергском процессе достаточно подробно и фигурирует в материалах. 288 человек были убиты в ночь с 17 на 18 июля, часть из них – сожжена заживо в бараках, где пленные забаррикадировались в надежде избежать истребления.
8 сентября 1941 года были изданы подписанные генералом Рейнеке (Герман Рейнеке начальник управления по делам военнопленных при верховном командовании) правила об обращении с советскими военнопленными во всех лагерях для них. Один из пунктов данного документа указывает: «Неподчинение, активное или пассивное сопротивление должны быть сломлены немедленно силой оружия. В военнопленных пытавшихся бежать следует стрелять без предварительного оклика».
Международный военный трибунал впервые осудил преступления в государственном и международном масштабе, и он стал прообразом постоянно действующего Международного уголовного суда в Гааге.